耐傷性:これは、コーティング自体の硬化度と接着度と硬化度、硬度、アルミニウムノンスティック調理器具、硬さ、傷に抵抗するコーティングの能力をテストするための指標です。非粘着性:非粘着性は、非スティックパン、アルミニウムノンスティック調理器具の重要な指標であり、コーティング自体の性能とコーティングの硬化品質を伴います。
標準に従って、アルミニウムノンスティック調理器具は、植物油で柔らかい布でノンスティックコーティングの表面を拭き、温水と洗剤で洗い、水で洗い、アルミニウムノンスティック調理器具を乾燥させ、ノンスティックパン非粘着性の長所と短所を識別するためにオムレツ試験を行います。
なぜノンスティックパンは酸性食品を作ることができないのですか?フッ化物の専門家であるGuan Congsheng教授は、中国腐食保護協会の非金属材料委員会副事務総長、アルミニウムノンスティック調理器具、山東大学化学工学研究所所長のグアン・コンシェン教授は、「ポリテトラフルオロエチレンには先天性欠陥がある。
すなわち、その接合強度が高くはない、ノンスティックパンはPTFEコーティングで完全に覆われておらず、アルミニウムノンスティック調理器具と金属表面の露出の一部が常にある。酸性物質は、金属本体を腐食しやすく、アルミニウムノンスティック調理器具と体が腐食されると、それが膨張し、それによってコーティングを拡大します。広い領域でコーティングが落ちる原因となる開いた、アルミニウムノンスティック調理器具。
保健省の関連基準は、この原則に基づいています。「グアン教授も、「コーティングは主に抗貼付に使われている。それは薄い層、アルミニウムノンスティック調理器具とのスプレーだけであり、組み合わせは強くないです。シャベルを使って調理することは間違いなく不可能です。"
