爆発を防ぐため、通常のポット蓋に小さな穴があります。加熱すると、ガラス蓋のポットの温度が上昇し、空気圧が大きくなります。圧力が解放されない場合、ガラス蓋は爆発を起こしやすい。小さな穴は、均一かつ継続的に減圧効果を有する加熱プロセス中に外部に熱を排出することができるポット、ガラス蓋の蓋にパンチされています。
蓋で加熱した後、鍋の空気が部分的に膨張します。冷却後、ガラス蓋ポット内の圧力は大気圧よりも低くなります。小さな穴がない場合、ガラス蓋いくつかのポットと蓋がしっかりと組み合わされ、蓋が開かない原因となるガラス蓋。
鍋の蓋が激しく開いているときに鍋の熱い蒸気によって手が焼かれるのを防ぐために、熱を放出するために最初に隙間を開けるべきである。小さな穴の機能は、ポット内の水蒸気が突然噴霧して手を燃やすのを防ぐことです。
